Pelagra ¿Una enfermedad del pasado?
La pelagra es una enfermedad que se desarrolla debido a una deficiencia dietética, donde no se proporciona la adecuada dosis vitamínica o donde, por un déficit en el mecanismo de absorción de la niacina (vitamina B3), disminuyen sus niveles séricos. Fue mejor conocida en el pasado, ya hace más de 50 años que se erradicó […]